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運動健康營養
一、基礎營養學、運動營養學
課程大綱:
基礎知識
1、公共營養師職業道德
2、營養醫學基礎
3、營養學基礎
4、食物營養基礎
5、膳食營養指導
6、人群營養
7、營養教育和社區營養管理基礎
8、食品衛生基礎
9、相關法律法規
原公共營養師國家職業資格三級
1、膳食的調查和評價
2、人體營養狀況測定和評價
3、營養咨詢和教育
4、膳食指導和評估
5、食品營養評價
6、社區營養管理和營養干預
二、運動營養學
課程介紹:
在公共營養師國家職業資格三級的基礎之上加入運動人群的營養知識,讓你在健身運動中制定營養計劃游刃有余。
課程大綱:
1、運動員營養
2、營養與肥胖
三、健美運動員營養以及運動營養品的使用(高級)
課程介紹:
本課程分析健身健美人群體能訓練的營養需求,制定膳食營養計劃和運動補劑使用方案,使身體能夠快速恢復,滿足身體的增肌減脂需求。
課程大綱:
理論部分:
1、不同運動強度對身體機能的影響
2、不同運動強度的營養恢復原則
3、合理膳食對健身健美運動的重要性
4、營養補劑的合理使用
實踐部分:
1、制定增肌營養餐
2、制定減脂營養餐
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